您覺得一碗麵線多少錢才算貴呢?彰化福興鄉一間開業42年的麵線老店,遭人在帆布上噴了「4堅果推薦0元太貴」的噴漆。其實這間麵線店大碗賣40元,小碗賣30元。附近居民說,這間老店的麵線堅果禮盒真材實料,又有放肉羹,價錢合理。另外在彰化也有其他肉羹麵線大碗要55元,小碗35元,有顧客說如果覺得太貴就不要吃。

1.堅果推薦選擇低溫烘烤、不要油炸:我們都知道堅果的熱量已經很高了,若是再選擇油炸的加工堅果,OMG!吃完沒有出去跑個10圈操場,很快就要發福了。
另外維生素E是一種可以延選細胞老化的營養成分,同時也可以預防及溶解血栓,保持我們血管的健康,當堅果經過高溫油炸後,維生素E會快速流失,等於我們吃到的只是熱量,營養都被高溫殺光光了!所以下次購買市售堅果產品請優先選擇「低溫烘烤」的堅果。

2.堅果推薦選擇原味、不要調味,台灣人喜歡吃堅果,但是常常買蜜糖堅果來犒賞自己,同上面原理,殊不知吃多了熱量破表。而且有不少的堅果喜歡加鹽來調味
特別過年過節,打牌看電視堅果就大把大把一直吃,攝取過多鹽份的情況下,不僅讓人口渴、還容易造成腎臟負擔,因此別忘記買無調味的堅果才是最健康的。

3.堅果推薦選擇小包裝,吃不完放冰箱,大家一定有跟小編一樣的經驗,每次去大賣場都會看到堆得又高又壯觀「堅果塔」,每一桶堅果都大到跟小編的臉快一樣啦!

你會發現一天能夠攝取的堅果數量也不過就2-3個食指指節,堅果桶最大的問題就是無法快速吃完,隨著接觸空氣的時間拉長,搭配台灣氣候潮濕,很快地你就會聞到堅果有濃濃的油耗味,因此,除非你家裡人很多,不然小編還是建議買小包的趁新鮮快吃完,真的吃不完,也要把堅果冰到冰箱中延長新鮮度唷!

民眾:「還好養生堅果,貴就不要吃!」

不過麵線業者說,現在生意難做,物價又一直漲一漲價,客人就抱怨太貴,目前在彰化地區,一碗大碗赤肉羹麵線行情價是45到55元左右,福興鄉老店只賣40元,真的是比行情價便宜,律師也說,噴漆的行為不只可能有誹謗責任,也可能涉及毀損罪。

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